Молочно-фруктовый холодник

Чтобы приготовить молочно-фруктовый холодник, нужно иметь на кухне один литр кислого молока или ряженки, около полукилограмма свежей клубники (земляники), стакан сахара.

Хорошо отмоченные в воде и вымытые ягоды клубники (земляники), предварительно очищенные от плодоножек, перетереть через металлическое сито. Затем поученную при перетирании «клубничино-земляничную пасту» добавить к молоку или ряженке и перемешать при помощи миксера или металлического венчика. Важно при этом в процессе перемешивания не забыть и добавить по вкусу сахар.

Приятного вам аппетита.

Еще по теме:

• Какая же болезнь опаснее всего? Список страшных заболеваний.
• Приготовление пудинга
• Минтай жареный — изыск да и только!
• Дивный салат цезарь с курицей классический
• Кулинарные рецепты любящей жены
• Как сделать волосы живыми и здоровыми?
• Путешествие за горячим шоколадом
• Запеканка по оригинальной рецептуре
• Суп крем из шпината — интереснейший суп
• Что делать если стали расти усы